Le Festival du livre culinaire installe sa bibliothèque gastronomique au Centquatre
Pour sa deuxième édition, le Festival du livre culinaire transforme le Centquatre en un véritable sanctuaire de la gastronomie. Plus de deux cents éditeurs du monde entier sont présents à Paris pour dévoiler leurs ouvrages spécialisés. Ce week-end, le grand public est invité à explorer ces nouveautés, avec une programmation riche qui réunira éditeurs, auteurs, chefs et passionnés de gastronomie sous les majestueuses nefs de ce centre culturel.
Les stars de cette édition? Le fromage et la street food, avec des dégustations prometteuses et des démonstrations de chefs venus d'Asie, d'Amérique du Sud et du Maghreb. Ne manquez pas l'occasion de vivre cette expérience sensorielle. Pour le programme complet, visitez www.festivaldulivreculinaire.com.
Lieu : Centquatre, 104, rue d'Aubervilliers et 5, rue Curial, 75019 Paris.
Ouvert au public le samedi 5 et dimanche 6 mars 2011, de 10 heures à 19 heures.
Tarif : 8 €.
