L'été est la saison idéale pour savourer des plats à la fois légers et délicieux. Pour vos déjeuners en plein air, nous vous proposons une savoureuse lunch box au fromage, à la fois simple à préparer et pleine de saveurs. Cette recette est parfaite pour régaler vos papilles avec des ingrédients facilement accessibles et une préparation rapide. Suivez notre guide pour une réussite garantie!
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile
Budget : €€
Ingrédients
- 200 grammes de feta
- 300 grammes de pâtes sèches
- 100 grammes d'olives noires dénoyautées
- 100 grammes de tomates séchées
- 1 cuillère à soupe de basilic séché
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Sel et poivre au goût
Ustensiles nécessaires
- Lunch box isotherme
- Grand saladier
Préparation
Étape 1
Commencez par cuire les pâtes selon les instructions indiquées sur l'emballage, puis laissez-les refroidir.
Étape 2
Dans un grand saladier, émiettez la feta pour qu’elle soit bien morcelée.
Étape 3
Ajoutez les pâtes refroidies, les olives noires et les tomates séchées coupées en morceaux.
Étape 4
Assaisonnez avec le basilic, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre selon votre goût.
Étape 5
Mélangez le tout soigneusement pour que les ingrédients s'imprègnent bien des saveurs.
Étape 6
Disposez la préparation dans des boîtes hermétiques afin de faciliter le transport.
Astuce du chef
Pour une touche encore plus gourmande, pensez à ajouter des noix grillées ou des graines de tournesol pour une texture croustillante.
Accords mets et vins
Pour accompagner cette lunch box, privilégiez un vin blanc sec et fruité, tel qu'un sauvignon blanc. En option sans alcool, un thé glacé maison se mariera parfaitement avec les saveurs estivales.
L'info en plus
Le fromage feta, originaire de Grèce, apporte une touche méditerranéenne à votre repas. Avec sa texture crémeuse et son goût délicatement salé, il s'accorde harmonieusement avec les ingrédients frais de cette recette.
