Et puis un deuxième ! Il y en a de toutes sortes.
Depuis 1761, la Mère de Famille est le repaire des gourmands. Fidèle à ses traditions, cette institution parisienne ne cesse de ravir nos papilles avec ses friandises d'antan. Cette fois-ci, elle s'aventure dans de nouvelles saveurs avec ses "Amants".
Située à l'angle de la rue du Faubourg-Montmartre et de la rue de Provence, sa devanture vintage attire immanquablement l'œil. Parmi la richesse de son offre, qui compte plus de 1 200 références, on trouve les célèbres bêtises de Cambrai, pralines roses, et pâtes de fruits, mais le petit nouveau, L'Amant, se distingue particulièrement.
Créé par le talentueux Julien Merceron, L'Amant est une bouchée délicate aux amandes qui évoque le célèbre financier, mais avec un fondant irrésistible. Son exterieur croquant en chocolat cache un cœur onctueux, rempli de ganache ou de confiture maison. Les saveurs ? Variées et audacieuses : chocolat, pistache, citron, café ou encore figue-framboise. Notre recommandation : savourez-le rapidement pour ne pas en perdre la tête !
À la Mère de Famille, 33-35, rue du Faubourg-Montmartre, 75009 Paris.
Renseignements : 01 47 70 83 69. D'autres adresses à Paris et vente en ligne sur www.lameredefamille.com.
