Oubliez les frites ! Nous vous présentons une recette qui fait sensation et qui est beaucoup plus saine : les smashed potatoes. Avec uniquement 4 ingrédients et un temps de préparation de seulement 5 minutes, cette alternative croquante va séduire vos papilles.
Les ingrédients nécessaires
- Pommes de terre
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
La préparation en quelques étapes
- Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Egouttez et écrasez délicatement les pommes de terre avec une fourchette.
- Arrosez d'huile d'olive, assaisonnez avec le sel et le poivre, puis enfournez jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Pourquoi choisir les smashed potatoes ?
En plus d'être rapides à préparer, les smashed potatoes sont une excellente façon de varier les plaisirs tout en adoptant une cuisine plus saine. Délicieuses accompagnées de vos sauces préférées, elles sauront élever n'importe quel repas au niveau supérieur. Essayez-les et vous ne pourrez plus vous en passer !
