Vous en avez assez des éternelles chips et saucissons pour vos apéros ? Voici trois recettes délicieuses enrichies de fromage qui apporteront une touche originale à vos soirées.
Brochettes au Merzer, magret de canard et framboise
Découvrez la recette ici. © Merzer - Maud ArgaïbiTartines au Merzer, dip de petits pois et pignons de pin
Retrouvez la recette ici. © Merzer - Maud ArgaïbiScones au Merzer, cramberries et noisettes
Explorez la recette ici. © Merzer - Maud Argaïbi
Avec l’arrivée des beaux jours, quoi de mieux que de profiter de soirées en extérieur autour d'un apéritif dînatoire ? Ces moments conviviaux peuvent vite se transformer en festin de snacks peu engageants. Pour éviter cela, nous vous proposons trois recettes créatives qui mettent à l’honneur le fromage Merzer. Brochettes, tartines ou scones légers : ces plats raviront vos invités et feront de vos apéros un véritable succès !
Le fromage Merzer : une histoire de goût
Le fromage Merzer a été créé en 1981 à Noyal sur Vilaine, en Bretagne. Ce produit français est le résultat d'un défi : élaborer un fromage léger à base de lait de vache partiellement écrémé, tout en respectant les méthodes traditionnelles de fabrication des pâtes pressées non cuites. Avec seulement 12 % de matières grasses, Merzer permet d'allier plaisir gourmand et équilibre nutritionnel.
