Découvrez des saveurs inédites pour des apéros d’été mémorables.
Les verrines s'avèrent élégantes, mais elles ne sont pas toujours pratiques pour les apéros improvisés. Que diriez-vous de glisser dans votre panier quelques petits bocaux de pâtes à tartiner salées pour une expérience gustative des plus raffinées ? Voici notre sélection des meilleures préparations.
Des saveurs inspirées des chefs
La Collection Légumière d'Oliviers & Co. s'apparentent à un festival de saveurs estivales, avec six créations singulières mises au point par des chefs renommés. Gérald Passédat mise sur le soleil du Sud avec une délicieuse Crème de Fève au Romarin, parfaite pour tartiner à froid ou à chaud selon vos envies.
Dans la lignée des légumes secs, laissez-vous séduire par la Piétinade Verte à base de pois cassés, sublimée par du vin et de l'huile d'olive de Rue Traversette. Cette préparation versatile se marie à merveille avec un pain grillé tout autant qu'avec des bâtonnets de poivron frais.
Une touche originale pour vos apéros
Inspirées des fameuses tapenades, Les Pastinades de Valensole proposent des mélanges aux amandes de Provence. La variant Poulet-Citron, riche en coriandre, se transforme en un dip savoureux et acidulé lorsqu'elle est associée à un yaourt. C'est une association à découvrir sans tarder.
Enfin, pensez à La Ribambelle des Mises en Bouche de Comtesse du Barry, qui offre une gamme de minipots aux combinaisons originales, parfaits à partager entre amis. En tête de sélection, la Brandade de Haddock au gingembre se démarque par sa délicatesse et ses arômes envoûtants.
Nos coups de cœur et nouveautés
Pour élargir vos horizons culinaires, n'hésitez pas à explorer nos dernières nouveautés :
- Coquettes croquettes
- Tisanes nouvelle vague
- Huiles mystérieuses
