Pour beaucoup, un café au petit déjeuner est une tradition incontournable. Cependant, la connaissance des moments optimaux pour en tirer le meilleur parti pourrait changer votre routine matinale. Selon Steven Miller, neuroscientifique à l'université du Maryland, la période idéale pour siroter votre café se situe entre 9 h 30 et 11 h 30.
Comprendre les rythmes biologiques
La caféine est réputée pour stimuler notre système nerveux, mais elle interagit également avec le cortisol, une hormone dont le niveau varie au cours de la journée. Ce dernier atteint son pic entre 8 et 9 heures du matin, rendant superflu un café à ce moment-là. Par contre, entre 9 h 30 et 11 h 30, le taux de cortisol diminue, rendant votre café plus efficace.
Facteurs individuels à considérer
Toutefois, ces recommandations ne s'appliquent pas uniformément à tout le monde. Thomas Kassab, docteur en pharmacie, souligne que les rythmes biologiques fluctuent d’une personne à l’autre, influencés par des facteurs tels que le mode de vie et les habitudes de sommeil. Par ailleurs, la tolérance à la caféine varie d'un individu à l'autre, certains ressentant ses effets longtemps après avoir bu.
Les précautions à prendre
Steven Miller incite même à éviter la consommation de café dès le réveil. À long terme, une exposition régulière à la caféine pourrait diminuer son efficacité, menant à une augmentation de la dose nécessaire pour obtenir les mêmes effets. Rappelons que contrairement à d'autres substances, le café ne cause pas d'addiction au sens traditionnel.
En somme, pour bénéficier pleinement des effets du café, concentrez-vous sur la plage horaire matinale recommandée, sans oublier que modération est le mot d'ordre : maximum cinq tasses par jour. Alors, préparez votre café, mais choisissez bien votre moment !
