Aucun plaisir n'est plus gratifiant que de concocter ses propres cookies à la maison. Avec cette recette simple et rapide, vous pourrez savourer des biscuits savoureux sans tracas, un véritable bonheur pour tous les amateurs de douceur.
Ingrédients indispensables
- 250 grammes de farine de blé
- 150 grammes de sucre en poudre
- 125 grammes de beurre doux
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 100 grammes de pépites de chocolat
Matériel nécessaire
Veillez à disposer d'un batteur électrique pour réaliser cette recette facilement.
Étapes de préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un grand bol, crémez le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à l’obtention d’un mélange homogène.
- Incorporez l'œuf et l’extrait de vanille, et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Ajoutez la farine progressivement, en remuant afin d’éviter la formation de grumeaux.
- Intégrez enfin les pépites de chocolat et mélangez une dernière fois.
- Formez des petites boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 12 minutes, surveillant la cuisson jusqu’à ce qu'ils soient légèrement dorés.
- Enfin, laissez refroidir avant de savourer vos délicieux cookies.
Astuce : Si vous n'avez pas de pépites de chocolat, n'hésitez pas à utiliser des morceaux de tablette de chocolat, le résultat sera tout aussi savoureux ! Pour les accompagner, rien de tel qu'un verre de lait ou une tasse de chocolat chaud. Ces cookies ne sont pas seulement une recette classique américaine, ils sont évolutifs et peuvent être personnalisés selon vos envies. En famille ou entre amis, ces biscuits vous garantiront des moments de partage gourmands.
