En cette saison du maillot de bain, se sentir à l'aise avec son ventre est essentiel. Voici quelques choix alimentaires qui vous permettront de briller au bord de l’eau.
En été, il est fréquent d'opter pour des légumes crus tels que les salades, les concombres ou les carottes râpées. Cependant, le docteur Florence Thorez, diététicienne nutritionniste à Paris, met en garde : "Une consommation excessive de crudités peut irriter l'intestin". Ainsi, il est conseillé de privilégier des légumes cuits, froids : ratatouilles, confits d'aubergines et asperges à la vinaigrette sont d'excellents choix. En ce qui concerne les protéines, le saumon mariné, la volaille rôtie et le poisson froid peuvent parfaitement accompagner une salade verte. Soyez attentif aux féculents : bien que le pain blanc, le riz et les pâtes soient délicieux, ils ne favorisent pas la définition abdominale. Plutôt que de les éliminer, intégrez-les subtilement dans votre alimentation quotidienne.
Il est essentiel de ne pas renoncer aux fruits en été, qu'ils soient en smoothie, compote ou ajoutés à un yaourt. Le principe clé, selon la diététicienne, reste la modération : "Mangez équilibré sans excès". Cet été, évitez les repas pris sur le pouce. Accorder un temps de pause entre midi et deux favorise la digestion et limite les ballonnements. Remplacez les sodas et l'eau gazeuse – souvent trop riches en sel – par de l'eau plate. Intégrez aussi quelques exercices simples au quotidien pour tonifier vos abdos de manière efficace.
Idées de plats d'été pour un ventre plat
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