Si vous avez récemment acheté de la mozzarella, soyez particulièrement attentif. Un produit de la marque Carrefour a été rappelé en raison d'une contamination possible par la listeria.
Bien que la mozzarella soit très prisée en France, elle peut être à risque, comme d'autres fromages, de contamination bactérienne par des agents tels que la listeria, E. Coli ou la salmonelle. Voici les éléments essentiels à connaître concernant le rappel de ce produit en France.
Informations essentielles sur le rappel
Rappel Conso a signalé le retrait des pots de Mozzarella Di Bufala Campana AOP Mini de la marque Carrefour Extra, en raison d'une suspicion de Listeria monocytogenes. Les détails du produit concerné sont les suivants :
- Marque : Carrefour Extra
- Modèles ou références : Mozzarella Di Bufala Campana AOP Mini
- Code-barres : 3560070949083
- Lot : 199
- Dates de commercialisation : Du 28/07/2023 au 11/08/2023
- Conditionnement : Pot de 120g
- Distributeur : Carrefour (vente à l'échelle nationale)
Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas. Vous avez la possibilité de le retourner au point de vente ou de le détruire. Un remboursement est possible jusqu'au 29/08/2023.
Comprendre la listeria
La listeria est une bactérie pouvant provoquer des infections, connues sous le nom de listériose. Consommer des produits contaminés par cette bactérie peut engendrer divers problèmes de santé, dont les symptômes peuvent apparaître de quelques jours à plusieurs semaines après ingestion.
Les signes de listériose peuvent inclure :
- troubles digestifs
- maux de tête
- fièvre
- fatigue
- douleurs musculaires et articulaires
Cette infection peut avoir de graves conséquences, notamment pour certaines populations à risque telles que les personnes âgées, les femmes enceintes et celles ayant un système immunitaire affaibli. Rappel Conso préconise aux personnes ayant consommé le produit et ressentant de la fièvre, seule ou accompagnée de maux de tête et de courbatures, de consulter immédiatement leur médecin en signalant cette consommation. Pour toute question ou information complémentaire, le service consommateurs est joignable au 08 05 90 80 70.
