À flanc de colline, au cœur de l’un des plus charmants villages de France, La Bastide de Gordes vous convie à une expérience gastronomique inédite au sein de son restaurant, La Citadelle. Ce lieu est un véritable hommage aux richesses culinaires du Luberon, séduisant tous les épicuriens en quête de sérénité et de délices.
Un cadre enchanteur qui raconte une histoire
Après d'importants travaux de rénovation, La Bastide de Gordes s'apparente désormais à un château familial où chaque détail dévoile un morceau de son passé. Des petites chambres ornées de toile de Jouy aux somptueuses suites avec terrasses, l’hôtel cinq étoiles, membre du Lov Hotel Collection, offre un séjour rempli de surprises. Profitez d'un spa Sisley, plongez dans la piscine à débordement ou explorez les jardins luxuriants autour de l'établissement.
Une cuisine riche en saveurs du terroir
Au sein de La Bastide, le chef triplement étoilé Pierre Gagnaire régale les convives au restaurant gastronomique Pier, tandis que David Millet gouverne les tables de l'Orangerie et de La Citadelle. Ces restaurants proposent des menus flamboyants qui célèbrent la cuisine provençale. Chaque plat met en avant l’excellence des produits, sourcés avec soin auprès de petits producteurs locaux. Les portions généreuses et la vue imprenable sur les Alpilles, qui s'étendent de Cavaillon à Saint-Rémy-de-Provence, sont autant d'éléments qui participent à cette aventure culinaire.
La Citadelle, La Bastide de Gordes, rue de la Combe, 84220 Gordes.
Crédit photo : Photos Studio Bergoend
