Les pâtes aux crevettes et courgettes sont un plat qui allie simplicité et goût. Parfait pour les repas de semaine ou pour impressionner vos invités, ce plat se prépare rapidement et facilement.
Ingrédients nécessaires
- 500 grammes de spaghetti
- 400 grammes de crevettes décortiquées surgelées
- 1 courgette
- 1 cuillère à soupe d’ail en poudre
- Huile d’olive extra vierge
Ustensiles à prévoir
- Grande poêle antiadhésive
- Passoire fine
Instructions de préparation
Étape 1 : Cuisson des pâtes
Commencez par cuire les spaghetti selon le temps indiqué sur l'emballage. Pendant ce temps, faites chauffer un filet d'huile d'olive dans la poêle.
Étape 2 : Préparation des crevettes
Ajoutez les crevettes dans la poêle et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Une fois cuites, retirez-les et réservez-les.
Étape 3 : Cuisson de la courgette
Dans la même poêle, ajoutez la courgette coupée en dés et l'ail en poudre. Faites-les revenir jusqu'à ce que les courgettes soient tendres, puis incorporez les pâtes égouttées en conservant un peu d'eau de cuisson. Mélangez bien le tout avant d'ajouter les crevettes.
Servir et savourer
Servez chaud, et pour une touche de fraîcheur, ajoutez un peu de jus de citron sur le plat. Bon appétit !
Conseil : N'hésitez pas à ajouter des herbes fraîches comme du basilic pour rehausser les saveurs de votre plat.
