Plongez dans un festin gourmand avec le nouveau hors-série Cuisine de Madame Figaro. Douceurs chocolatées, accords fromage et vin, recettes de cheffes étoilées, cet indispensable vous attend en kiosque à l’approche des fêtes de fin d’année.
Ce hors-série est un véritable concentré de délices, offrant 100 recettes à savourer pendant les fêtes et au quotidien. Sa couverture colorée, évoquant le chocolat et la festivité, promet un menu inoubliable.
À la découverte du chocolat
Incontournable des célébrations de fin d'année, le chocolat est mis à l'honneur. Imaginez des oursons au chocolat et à la guimauve, des layer cake choco-café-noisette, ou encore une tarte chocolat orange. Ce délice se déguste à toute heure, que ce soit en chocolat viennois le matin ou avec une mousse au chocolat et des florentins en dessert.
Les créations d'Adeline Grattard
En tant qu'invitée spéciale, la talentueuse chef Adeline Grattard offre six recettes inédites. Elle fait fusionner les classiques de la gastronomie française avec des influences asiatiques, proposant des plats simples à préparer, tels que des œufs cocotte aux piments et comté, ou une soupe à l’oignon au curry et coco.
Les délices de Stéphanie Le Quellec
Après une pause d'écriture de quatre ans, la cheffe étoilée Stéphanie Le Quellec revient avec un carnet de cuisine rempli de recettes du quotidien, alliant goût et simplicité. Parmi ses créations, vous trouverez de l'osso bucco, des gnocchis de butternut et même des cookies à la casserole.
Accords fromage et vin à l’honneur
Pour parfaire votre repas de Réveillon, découvrez les secrets des accords fromages et vins avec Hugues Forget, expert de la Grand Épicerie de Paris. Des mariages audacieux comme le cantal associé à un vin rouge vous attendent.
Complétez votre expérience avec un torchon Linvosges
Pour seulement 2 euros de plus, choisissez parmi des torchons au motif d'oiseaux ou vichy multicolore, en 100% coton, pour accompagner votre magazine spécial gourmandise.
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