Saupiquet célèbre la pêche française tout en assurant une traçabilité irréprochable

Saupiquet célèbre la pêche française tout en assurant une traçabilité irréprochable

Saupiquet met à l'honneur les thons 100% pêchés par des navires français, une promesse qui garantit aux consommateurs un approvisionnement rigoureux et de qualité.

Un approvisionnement sélectif dans l'Atlantique

La majorité des thons de Saupiquet proviennent des eaux de l'océan Atlantique, où la marque respecte les réglementations françaises parmi les plus strictes au monde. Moins de 2,5% de la flotte de thoniers dans le monde est française, avec seulement 22 bateaux spécialisés. En 2018, Saupiquet a lancé sa gamme de thon au naturel estampillée "Pêche Française", confirmant son engagement en faveur d'une pêche responsable et digne.

Une traçabilité garantie

La marque assure une traçabilité complète du produit, de la mer à l'assiette. À cette fin, Saupiquet a obtenu la certification ISO 22005, qui atteste de la traçabilité à chaque étape de la chaîne alimentaire. Chaque jour, les données des bateaux de pêche sont enregistrées, et un outil en ligne permet aux consommateurs d'accéder à des informations détaillées sur l'origine du poisson, incluant l'espèce, la période de pêche, la zone et la méthode de capture.

Un engagement environnemental fort

Saupiquet s'attache également à protéger les ressources maritimes. La marque soutient les recherches et les zones marines protégées, tout en diversifiant ses méthodes de pêche pour réduire son impact environnemental. Avec une gamme de thon au naturel qui reste savoureuse, Saupiquet prouve qu'on peut allier plaisir et responsabilité dans la nutrition.

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