Le régime méditerranéen, largement reconnu pour ses avantages en matière de santé cardiaque et cognitive, pourrait également jouer un rôle crucial dans la prévention de l'invalidité chez les personnes âgées. Une étude récente révèle que cette diète favorise une meilleure récupération après une hospitalisation, ajoutant ainsi une précieuse raison d'intégrer ce mode de vie dans notre quotidien.
Les vertus du régime méditerranéen
Considéré comme l'un des régimes les plus sains au monde, le régime méditerranéen se base sur une alimentation riche en fruits et légumes frais, poissons gras, et huiles végétales. Cette approche alimentaire est reconnue pour son efficacité contre diverses maladies, telles que les pathologies cardiaques, la maladie d'Alzheimer, et même le diabète. En 2023, le média américain US News & World Report a une nouvelle fois désigné ce régime comme le meilleur choix diététique.
Une étude prometteuse sur les seniors
Une étude menée à l'hôpital universitaire Gregorio Marañón à Madrid a examiné 260 patients âgés de 75 ans et plus. Les résultats indiquent que l'adhésion au régime méditerranéen améliore significativement plusieurs indicateurs de santé, y compris les niveaux de polyphénols urinaires, connus pour leurs propriétés antioxydantes. Les chercheurs soulignent également que les patients ont montré une amélioration de leur état fonctionnel après avoir été hospitalisés.
Comment intégrer le régime méditerranéen dans votre quotidien
Pour profiter des bienfaits de ce régime, il suffit d'incorporer dans votre alimentation des fruits et légumes de saison, des céréales complètes comme le riz et les pâtes, ainsi que des légumineuses. Les poissons gras tels que le saumon, les sardines et l'utilisation d'huiles d'olive restent essentiels. En parallèle, il est recommandé de limiter la consommation de graisses saturées, telles que celles présentes dans la viande rouge et les aliments transformés.
