Un délice chocolaté incontournable
Le chocolat mud cake est un dessert riche et décadent, parfait pour toute occasion. Avec sa texture dense et fondante, ce gâteau est apprécié des gourmands du monde entier.
Ingrédients nécessaires
- 200 g de chocolat noir
- 200 g de beurre
- 250 g de sucre
- 4 œufs
- 150 g de farine
- 50 g de cacao en poudre
- 1 cuillère à café de vanille
Préparation simple
1. Préchauffez votre four à 160 °C. Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble, puis ajoutez le sucre. Incorporez les œufs un à un en mélangeant bien.
2. Ajoutez la farine et le cacao en poudre tamisés. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Versez dans un moule beurré et faites cuire pendant environ 1 heure. Laissez refroidir avant de déguster.
