Najoua, qui était considérée parmi les favorites du Meilleur Pâtissier, a été éliminée plus tôt que prévu. Découvrez son voyage captivant dans l'univers de la pâtisserie.
- Son parcours impressionnant
- Un univers de saveurs inspiré du Maroc
- Son Instagram, reflet de ses passions
Un rebondissement inattendu a eu lieu pour Najoua, une candidate d'Ile-de-France, le 5 octobre dernier. Malgré un départ prometteur, sa combinaison particulière de noix de coco, café et chocolat n’a pas su séduire les juges, tandis que son gâteau au melon a également déconcerté Jeffrey Cagnes. Explorons son parcours fascinant.
Quel est le parcours de Najoua ?
Originaire de Courbevoie, près de Paris, Najoua a déjà une carrière bien remplie à seulement 29 ans. Ancienne diplomate au Quai d’Orsay, elle a représenté la France aux Nations Unies à New York, se consacrant notamment aux Droits de l’Homme et à l'aide humanitaire. En parallèle de sa passion pour la cuisine, qui l’accompagne depuis 10 ans, elle tire son inspiration de ses racines familiales, notamment son enfance dans un magasin de fruits et légumes. Avec son tempérament audacieux et sa détermination, elle s’est imposée comme une véritable force dans la compétition, considérée par ses co-candidats comme un "rayon de soleil".
Son univers de pâtisserie
Najoua, d'origine marocaine, exprime à travers ses créations son amour pour ses racines. Elle combine des saveurs orientales avec des pâtisseries traditionnelles, comme des gâteaux à la pistache et des tartes aux fruits. Parmi ses spécialités, on retrouve un délicieux fraisier, ainsi qu'une tarte nectarines-vanille revisitée de Maud, participant de la saison 10. Toujours en quête de nouvelles inspirations, elle propose également des cupcakes fondants et des cheesecakes au Nutella. Passionnée, elle n’hésite pas à surprendre avec son cake design, artistiquement présenté.
Quel est l’Instagram de Najoua du Meilleur Pâtissier ?
Sur son compte Instagram @najoua.lmp11, elle partage non seulement ses créations et recettes, mais aussi ses voyages à travers le monde. Des destinations variées comme la Tanzanie, l'Espagne ou le Caire enrichissent son fil d'actualité, permettant à ses abonnés de voyager avec elle.
