Jeudi, lors d'une nouvelle émission festive, le chef Cyril Lignac a partagé un délice incontournable : le gâteau aux pommes et épices douces. Idéal pour égayer vos repas de fête, cette recette saura séduire les papilles de tous !
Avez-vous déjà pensé à la saveur réconfortante d'une part de gâteau aux pommes ? Avec l'empreinte inimitable de Cyril Lignac, attendez-vous à un résultat moelleux et parfumé. Ce cake aux pommes est non seulement simple à réaliser, mais il fait aussi la joie des petits chefs en herbe. Préparez-vous à être séduit par cette douceur épicée.
Les ingrédients du gâteau aux pommes et épices douces
Pour 4 personnes, vous aurez besoin de :
- 120 g + 30 g de beurre
- 120 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 275 g de farine
- 1 gousse de vanille
- ½ sachet de levure chimique
- 2 cuil. à soupe de yaourt grec
- 4 pommes épluchées
- 120 g de sucre de canne blond
- 1 cuil. à café de cannelle en poudre
- ½ cuil. à café de gingembre en poudre
Préparation du gâteau aux pommes et épices douces
Étape 1 : Commencez par couper les pommes en quartiers et saupoudrez-les de sucre blond et d'épices. Dans une poêle, faites fondre le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajoutez les pommes. Laissez-les se colorer légèrement sans les cuire, puis réservez.
Pour la suite des instructions détaillées, rendez-vous sur le compte Instagram de M6 ou sur le profil Facebook de Cyril Lignac.
