Après le litchi et la violette, le concombre entre en scène avec des cocktails audacieux.
Non, ce n'est pas une nouvelle variété de légume, c'est le cocktail incontournable de l'été. Imaginez un sirop de concombre ; Monin a osé, et le résultat est à tomber. Nous avons testé cette nouveauté et les avis sont unanimes : c'est un délice.
Lors d'une sortie, un ami m'invite à découvrir un bar prometteur où le barman, Frédéric, est décrit comme un véritable artiste. Au Café Séraphin, à deux pas de la place de la République, il me demande quel type de cocktail je désire. Envie d'un mélange à base de vodka, léger et surprenant. Le résultat est une potion turquoise, à la fois intrigante et délicieuse. Quelle est donc son secret ? Un mystère captivant : c'est le sirop de concombre qui apporte une fraîcheur inédite.
Voici la recette à essayer :
Dans un shaker rempli de glace, mélangez : 1/10e de sirop de concombre, 2/10e de jus de citron vert, 1/10e de curaçao et 6/10e de vodka. Après de multiples tests auprès de mes amis, je peux affirmer que le succès est garanti !
À vous de jouer, mais n’oubliez pas de consommer avec modération…
Le sirop de concombre Monin est disponible en ligne parmi une variété de choix sur moninshopping.com, dans la section "Le Bar à sirops". Les possibilités sont infinies !
Un grand merci à Frédéric du Café Séraphin, situé au 14, rue du Faubourg-du-Temple, 75011 Paris. Tél. : 01 48 05 77 33. Pour en savoir plus, rendez-vous sur cafe-seraphin.fr.
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