Pour conserver vos aliments durablement et en toute simplicité, la machine sous vide de Lidl est très pratique. Découvrez toutes ses caractéristiques !
- Comment l'utiliser
- Durée de conservation
- Disponibilité en magasin
En cuisine, la conservation des aliments est essentielle. Elle permet d'augmenter leur durée de vie, de protéger leurs qualités nutritionnelles et d'éviter les contaminations. La technique de mise sous vide répond parfaitement à ces besoins. L'appareil de mise sous vide Lidl est conçu pour vous aider à sceller et à vider l'air de vos emballages, garantissant ainsi toujours des repas à portée de main et un gaspillage alimentaire réduit.
Comment utiliser une machine de mise sous vide Lidl ?
En un seul geste, mettez sous vide vos produits ! Pour ce faire, découpez le film à la longueur désirée, glissez vos aliments dedans et mettez sous vide en un instant. Pendant que l’air est évacué, le sachet est hermétiquement scellé. De plus, cet appareil dispose de deux options pour s’adapter aux produits « humides » et aux « délcats ».
Un rouleau de film de 3 mètres est inclus, compatible avec un usage au micro-ondes jusqu'à 70°C. L’appareil est aussi livré avec un câble de raccord comprenant trois adaptateurs pour la mise sous vide externe de divers contenants.
Quelle est la durée de conservation d'un aliment mis sous vide ?
La durée de conservation d'un aliment mis sous vide dépend de la température et du type d’aliment. Globalement, cette méthode prolonge la durée de conservation par rapport à une simple exposition à l'air. En effet, en scellant vos produits, l’oxygène et les micro-organismes responsables de la fermentation sont bloqués. Ce procédé aide également à préserver les vitamines en ralentissant leur oxydation.
Aliments secs (riz, céréales, pâtes) : 90 jours / 360 jours
Charcuterie (ouverte) : 4-6 jours / 10-15 jours
Fromage à pâte dure : 15-20 jours / 30-60 jours
Fromage à pâte molle : 5-7 jours / 14-20 jours
Fruits frais : 5-7 jours / 14-20 jours
Gâteaux : 2-12 jours / 6-14 jours
Herbes fraîches : 2-3 jours / 10-15 jours
Légumes frais : 1-5 jours / 7-20 jours
Plats cuisinés maisons : 3-4 jours / 8-10 jours
Poisson frais : 2-3 jours / 4-5 jours
Soupes : 5 jours / 15 jours
Viande cuite : 3-5 jours / 6-9 jours
Viande fraîche : 3-5 jours / 10-12 jours
Où trouver la machine de mise sous vide Silvercrest ?
Actuellement, la machine de mise sous vide Silvercrest n'est disponible ni en magasin, ni en ligne. Son succès fulgurant a entraîné une rapide rupture des stocks depuis sa mise en vente le 13 février 2022. À ce prix attractif de 27,99 euros, il était difficile de résister. Aucune date de réapprovisionnement n’a pour l’instant été communiquée par l’enseigne.
